Svanbergasill!

Som jag sa igår så skulle jag göra svanbergasill som min familj alltid gjort på högtider ända sedan jag var barn. Den är sååå god så jag vill dela med mig av reseptet. :)



2dl majonäs
1dl grädde
0,5dl silad lag från sillen
20 droppar worcestersås
1 rödlök (finhackad)
1 purjolök (finhackad)
1 burk rödkaviar
1 paket dill
1 stor burk inlagd sill (alt. 3st små)
0,5tsk citronpeppar
2tsk socker

Blanda allt utom sillen i en skål. Sila sillen och plocka ut sillbitarna. Rör i sillen.
Klart!


RSS 2.0